Ekspresy na kapsułki – na co zwrócić uwagę, wybierając tego typu sprzęt?

Ekspresy do kawy są coraz nowocześniejsze, a producenci prześcigają się w oferowaniu dodatkowych funkcji, dla usprawnienia procesu przygotowania pysznej i aromatycznej kawy. Czym więc kupujący powinni się kierować, kiedy stają przed wyborem takiego sprzętu?
Automatyczny ekspres na kapsułki – jak on działa?
Kawa przygotowywana pod wysokim ciśnieniem jest mocna i aromatyczna. Z dodatkiem mleka można z niej wydobyć delikatne nuty smakowe. Ekspresy ciśnieniowe, do których zaliczane są współczesne ekspresy na kapsułki, zdolne są wytworzyć ciśnienie nawet rzędu 19 barów, potrafią ujawnić bogactwo smaków i zapachów różnego rodzaju kaw zamkniętych w hermetycznych kapsułkach.
Jak to się dzieje, że kawa przygotowana w takim ekspresie w warunkach domowych czy w biurze do złudzenia przypomina tę, którą możemy zamówić w kawiarni u profesjonalnego baristy? Wszystko przez dopasowanie odpowiednich parametrów temperatury wody, wysokości ciśnienia i świeżo zmielonej kawy w kapsułkach. Po umieszczeniu kapsułki w otworze ekspresu i ustawieniu odpowiedniej opcji przygotowania napoju, kapsułka z kawą jest przebijana igłą i rozpoczyna się proces parzenia. Już po chwili do filiżanki lub szklanki umieszczonej pod ekspresem wpływa smakowita kawa, która roztacza wokół siebie cudowny aromat. Jakie kryteria należy brać pod uwagę podczas wyboru ekspresu na kapsułki, który ma spełnić oczekiwania nasze i naszych gości bądź pozostałych domowników?
Najważniejsze parametry ekspresów do kawy
Na rynku ekspresów do kawy dostępnych jest wiele modeli tego typu urządzeń. W ich specyfikacji warto zwrócić uwagę na takie parametry jak wysokość wytwarzanego ciśnienia, pojemność zbiornika na wodę czy wagę oraz wymiary ekspresu. Nie bez znaczenia pozostają także dodatkowe funkcje, takie jak przypomnienie o konieczności czyszczenia urządzenia lub opcja spieniania mleka. Przyjrzyjmy się kilku wyżej wymienionym parametrom.
Jedną z najważniejszych funkcji, jakie powinny mieć ekspresy na kapsułki, jest zdolność wytwarzania wysokiego ciśnienia. Ekspresy tego typu wytwarzają ciśnienie do 19 barów. Im jest ono wyższe, tym aromatyczniejszy napój przygotuje dla nas urządzenie, uwalniając wszystkie nuty smakowe ukryte w kapsułce ze zmieloną kawą.
Wielkość pojemnika na wodę jest istotna z punktu widzenia liczby osób, jakie będą docelowo korzystać z ekspresu. Dostępne są ekspresy na kapsułki z większymi i mniejszymi pojemnikami, w tym także odłączanymi, które wygodnie można napełnić i umyć. Podobnie wygląda to w przypadku zbiornika na zużyte kapsułki. Jeśli z urządzenia ma korzystać jedna osoba, która pije jedną czy dwie kawy dziennie, pojemnik nie musi być duży. Znaczenie ma także temperatura wody. Ważne, aby ekspres szybko ją nagrzewał, pozwoli to bowiem na skrócenie czasu przygotowania pożądanego naparu.
Waga i wymiary są zwykle parametrami drugorzędnymi dla kupujących, choć wielkość urządzenia może mieć znaczenie, jeśli ekspresy na kapsułki mają być ustawione w niewielkiej kuchni czy na biurku w gabinecie. Sprzęt może alarmować użytkownika o tym, że pojemnik na kapsułki jest przepełniony albo że brakuje w nim wody. Może mieć funkcję spieniania mleka i tryb energooszczędnego działania. To wszystko również będzie mieć wpływ na decyzję o zakupie ekspresu. Nie bez znaczenia dla kupującego będzie też to, czy producent urządzenia zapewnia odpowiednio szeroką paletę różnego rodzaju kaw.
Nowoczesne ekspresy do kawy jak domowi bariści – przykład Nespresso De//'Longhi
Jeśli chcemy kupić ekspres, który będzie spełniał nasze oczekiwania, powinniśmy najpierw zastanowić się, jaki będziemy użytkować urządzenie. Czy zależy nam na sprzęcie, który przygotuje tylko kawę czarną, czy raczej interesują nas ekspresy na kapsułki, które będą w stanie zrobić dla nas pyszne mleczne napoje, jak cappuccino czy latte macchiato?
Na rynku dostępne są urządzenia, które łączą kilka istotnych funkcji. Dobrym przykładem będzie ekspres z linii Nespresso Delonghi – De//'Longhi Expert&Milk. Za jego pomocą możemy przygotować różne rodzaje kaw: ristretto, espresso, lungo czy americano. Na tym jednak nie kończą się możliwości personalizacji procesu parzenia kawy – użytkownik może wybrać też jedną z trzech różnych temperatur: średnią, wysoką i bardzo wysoką. Z ekspresem linii Nespresso Delonghi zintegrowany jest spieniacz do mleka Aeroccino 3, umożliwiający przyrządzenie wielu mlecznych napojów.
Obecnie na rynku mamy naprawdę szeroki wybór jeśli chodzi o ekspresy do kawy. Producenci prześcigają się w coraz to nowocześniejszych pomysłach na dodatkowe funkcje automatów. Wybierając urządzenie, które zagości w naszym domu lub biurze, warto najpierw zastanowić się nad własnymi preferencjami związanymi z naszymi kawowymi zwyczajami i upodobaniami – w ten sposób z pewnością uda się wybrać urządzenie, które spełni nasze oczekiwania!
.jpg)








































.jpg)


.jpg)



















